Jojo-Effekt als Folge einer Diät
Der Jojo-Effekt tritt in erster Linie direkt im Anschluss an eine Diät auf. Während der Diät senkt der Körper seinen Energieverbrauch, nach der Diät nimmt dieser Energieverbrauch jedoch nicht oder nur wenig zu. Als Folge nimmt man dann viel schneller zu, obwohl gar nicht mehr gegessen wird als vorher.
Es dauert in der Regel 3 bist 7 Tage, bis der Körper seinen Energiebedarf an einen niedrigeren Grundumsatz anpassen kann. Der Grundumsatz steigt allerdings stark an, wenn beispielsweise nach einer Diät oder Fastenkur das ursprüngliche Ernährungsverhalten wieder angenommen wird. Vor allem bei einer so genannten Blitzdiät, also relativ harten Reduktionsdiäten, gerät der Energiestoffwechsel durcheinander. Daraus resultiert ein ständiges Zu- und Abnehmen des Körpergewichts, was bildhaft als Jojo-Effekt beschrieben wird.
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